Tips & tricks
Een knapperig gebakken gevulde kakoen, ook op jouw feesttafel!
Droom je al jaren van een gevulde kalkoen op jouw kersttafel?
Wij maken jouw droom waar.
We ontbenen en vullen de kalkoen al voor jou.
En met onze tips & tricks lukt het jou zeker om een perfect gebakken exemplaar aan je gasten te serveren.
ZO PAK JE HET AAN:
- Verwarm de oven voor tot 220 °C.
- Smelt 100g boter in een klein pannetje op een zacht vuurtje.
- Je krijgt de kalkoen al mee in een ovenbestendig bakje. Bestrijk de bovenkant volledig met de gesmolten boter. Kruid met kalkoenkruiden.
- Bak de kalkoen 20 à 25 minuten in de voorverwarmde oven.
- Haal de kalkoen na 25 minuten uit de oven en bestrijk opnieuw met gesmolten boter. Bedek de braadslede af met aluminiumfolie.
- Zet de oven op 180 °C en laat de kalkoen nog eens anderhalf uur bakken.
