ossenstaart

Ossenstaart is de culinaire naam voor de staart van een rund. De staart bestaat uit de ronde staartwervels met daaromheen een kleine hoeveelheid spierweefsel. Voordat het wordt verkocht, wordt het eerst in stukken gesneden. Je kan hier heel lekkere soep mee maken.

De samenstelling van onze producten kan wijzigen. U kan ten allen tijden contact opnemen als u vragen hebt aangaande de aanwezigheid van allergenen in onze producten.