ossenstaart (per 250g)

0,01

Ossenstaart is de culinaire naam voor de staart van een rund. De staart bestaat uit de ronde staartwervels met daaromheen een kleine hoeveelheid spierweefsel. Voordat het wordt verkocht, wordt het eerst in stukken gesneden. Je kan hier heel lekkere soep mee maken.

Beschikbaar via nabestelling